Składniki

• 2 marchwie ,
• 1 kg dyni ,
• 1 pomarańcza ,
• 1 duża cebula,
• 1 kostka rosołowa drobiowa,
• Łyżka startego świeżego imbiru ,
• Świeżo mielona sól morska ,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• Szczypta cynamonu ,
• Papryka ostra do smaku,
• Oliwa,
• Śmietana do podania.
• Chipsy jarmużowe do podania
• 2 dorodne łodygi jarmużu ,
• Oliwa z oliwy,
• Sól