Składniki

• Ciasto
• 30 dag mąki pszennej
• 2 dag świeżych drożdży
• 100 ml ciepłej wody
• 0,5 łyżeczki cukru
• 0,3 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju
• Resztę składników
• 1 filet z kurczaka
• 1 łyżka oleju
• 0,5 łyżeczki przyprawy do gyrosa
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżki ketchupu
• 2/3 szklanki kukurydzy konserwowej
• 1 papryka czerwona
• 0,5 cebuli
• 1 łyżeczka suszone oregano
• 5 dag żółtego, startego sera
• 2 kulki mozzarelli