Składniki

• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 4 pomidory
• 1 cukinia
• 1 łyżka suszonej bazylii
• Sól
• Pieprz czarny
• 300 g mięsa mielonego z indyka
• 1 czerstwa bułka kajzerka
• Mleko do namoczenia bułeczki
• 1 jajko
• Pieprz ziołowy
• Bułka tarta