Składniki

• Zaczyn:
• 125 ml letniej wody
• 20 g świeżych drożdży
• 1 łyżka mąki
• Pół łyżeczki cukru
• Ciasto:
• 300 g mąki pszennej typ 00
• 2 łyżki oleju
• 1 jajko
• Płaska łyżeczka soli
• Dodatki:
• 200 g wędzonego kurczaka
• 2-3 łyżki kukurydzy z puszki
• 60 g czerwonej papryki
• 1 garść małych pomidorków
• Kilka liści bazylii
• Ser żółty ilość i rodzaj zależy od naszych upodobań
• Ketchup do posmarowania ciasta