Składniki

• Mintaj płaty mrożone 2 kg
• Olej do smażenia
• 2 litr wody wody
• 1 szklanka. octu 10%
• 10 łyżek cukru
• 2 łyżeczki soli
• Ziele angielskie 3 szt
• Liść laurowy 3 szt
• Pieprz ziołowy biały mielony 1-2 łyżeczki
• 3 cebule białe