Składniki

• 0,5 kg mąki ,
• 1 szklanka mleka ,
• 3 łyżki oleju,
• 0,5 łyżeczki soli ,
• 2 jajka ,
• 4 dag drożdży ,
• 1 łyżeczka cukru,
• Jajko do posmarowania ciasta
• 400 gram kaszanki,
• 1 pomidor ,
• 1 czerwona papryka ,
• 1 duża biała cebula,
• Ok 5 dag sera żółtego (w plasterkach najlepiej),
• Sól , pieprz, majeranek do smaku,
• Olej do przysmażenia,
• Natka pietruszki do dekoracji