Składniki

• 30 dag mąki ,
• 60 dag ziemniaków ugotowanych, utłuczonych i przestudzonych,
• Szczypta soli ,
• 1 jajko
• 400 gram kaszanki (kiszki),
• Pieprz, sól do smaku,
• Majeranek do smaku,
• 1 cebula,
• Olej do smażenia,
• Ok 150 gram wędzonego boczku ,
• Natka pietruszki do dekoracji,