Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka kakao
• 3/4 szklanki mleka
• 25g drożdży świeżych
• 1/2 szklanki cukru
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 25g masła
• Szczypta soli
• 750 g jabłek słodkich
• 1 op. galaretki agrestowej
• 1 szklanka wody
• 1 łyżeczka kakao
• 2 łyżki wody
• 2 łyżki cukru pudru
• 50g czekolady gorzkiej
• Perełki do dekoracji