Składniki

• Biszkopt:
• 3 jajka
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa:
• 0,5 l śmietany 30%
• 3 łyżeczki żelatyny
• 0,5 szklanki wody
• 0,5 szklanki cukru pudru
• Maliny :
• 0,5 kg malin
• 1 galaretka malinowa
• Beza:
• 4 białka
• 1 szklanka cukru
• 5 łyżek płatków migdałowych