Składniki

• 0,5 litrowy słoik suszonych grzybów ,
• 0,5 kg kiszonej kapusty,
• 3 ziela angielskie ,
• 2 liścia laurowe ,
• 1 łyżka płaska kolendry w ziarnach,
• Sól i pieprz do smaku,
• 2 cebule,
• 500 g mąki ,
• 125 ml gorącej wody,
• Sól ,