Składniki

• Masa serowa
• 0,5 kg białego sera z wiaderka
• 3 jajka
• 15 dag cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1 budyń śmietankowy
• 1 łyżka kaszy manny
• 50 ml oleju
• 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
• Aromat pomarańczowy do smaku
• Szczypta soli
• Krem mascarpone
• 150 ml śmietanki kremówki
• 20 dag serka mascarpone
• 1 galaretka cytrynowa
• Pozostałe produkty
• 3-4 mandarynki
• 2 galaretki malinowe
• 15-17 okrągłych biszkoptów
• 1 łyżka masła
• Bułka tarta