Składniki

• 450 g filetów śledziowych (użyłam w oleju, ale mogą być solone/marynowane)
• 2 jajka
• 1 jabłko (duże)
• 1 czerwona cebula (duża)
• 1 por (średni; biała część)
• 4 ogórki konserwowe
• 100 g żółtego sera
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki śmietany
• Sól , pieprz
• Sok z cytryny
• 1 łyżka oleju (w przypadku śledzi solonych/marynowanych)