Duszona karkówka z pieczarkami i cebulą

Name: Duszona karkówka z pieczarkami i cebulą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1/2 kg karkówki wieprzowej,; 1 puszka ananasów ,; 1/2 kg pieczarek ,; 3 ząbki czosnku ,; 2 łyżki koncentratu pomidorowego,; 2 puszki pomidorów w zalewie,; 1 cebula czerwona,; sól ,; pieprz .