Składniki

• Składniki na formę 22x27cm:
• Ciasto kruche:
• 250 g mąki pszennej
• 250 g mąki krupczatki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego Delecta
• 120 g cukru pudru
• 250 g zimnego masła
• 1 jajko i 3 żółtka
• 1 łyżka kwaśnej śmietany
• Masa makowa:
• 2 puszki masy makowej (850 g) u mnie Helio
• 150 g bakalii: rodzynki, suszone figi , morele
• 80 g posiekanych orzechów włoskich
• 1 łyżeczka miodu
• Olejek migdałowy do smaku
• 1 łyżka miękkiego masła
• Kandyzowana skórka pomarańczowa
• 3 białka
• Dodatkowo:
• 100 g cukru pudru
• Sok z cytryny
• Posypka karmelowa