Składniki

• Ciasto na knedle
• 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
• 0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
• 0,5 szklanki mąki pszennej
• 1 jajko
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• Nadzienie
• 20-25 dag liści jarmużu
• 2 łyżki oleju
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 8-10 dag sera feta
• Sól
• Pieprz
• Boczek