Składniki

• 500g mięsa mielonego wieprzowego
• 2 torebki kaszy jaglanej
• 1 cebula
• 2 łyżki oleju
• Marchewka
• Kawałek selera
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego
• Łyżka przyprawy suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
• 2 szkl pokrojonych mrożonych grzybów leśnych (np. prawdziwki)
• Garść suszonych prawdziwków
• Cebula
• Łyżka masła
• 1,5 szkl śmietanki 30%
• Kapusta włoska
• 1 szkl startego sera żółtego
• Margaryna do posmarowania naczynia
• Natka pietruszki do posypania