Składniki

• 400 g mąki
• 200g masła
• 100g cukru
• 2 żółtka
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 płaska łyżeczka sody
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• Krem:
• 250 g masła
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1/2 litra mleka
• 50 g cukru
• Kilka łyżek esencji herbacianej ( czeskiej) lub spirytusu w ilości dowolnej
• Dodatkowo
• Powidła śliwkowe
• Piana
• 4 białka
• 150-200 g orzechów włoskich ( w oryginale na jeden placek 2 garście)
• 200 g cukru