Chleb pszenno-gryczany na zakwasie
5 składniki
Chleb pszenno-gryczany na zakwasie. Obie mąki wymieszać z solą. Do misy robota wlać zakwas i letnią wodę. Następnie dodać mąki i... Sprawdź!
Składniki
- 150 g aktywnego zakwasu
- 350 g mąki pszennej graham typ 1850
- 200 g mąki grycznej
- 1,5 łyżeczki soli
- 420 ml letniej wody
Udział:
0
10
0
Uwagi