Składniki

• 300 g maki pszennej
• 100 g mąki orkiszowej
• 20 g świeżych drożdży
• 2 płaskie łyżki miodu
• 2 płaskie łyżeczki soli
• 200 g maślanki
• 1/2 szklanki letniej wody
• 2 łyżki oleju
• Dodatkowo
• Olej do formy
• 2-3 łyżki maślanki