Składniki

• 150 g mix sałat z roszponką,
• 1 marchewka,
• 1 pomidor ,
• Pół ogórka ,
• 1 czerwona papryka ,
• 1 cebula,
• 125 g mozzarelli,
• 1 łyżeczka musztardy dijon,
• 5 łyżek oleju,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżka soku z cytryny ,
• Szczypta cukru,