Składniki

• 500g chudej, morskiej ryby (filety)
• Przyprawa do ryb
• Masło klarowane
• 1 cebula
• Sól
• Pieprz
• Olej
• Szklanka ciecierzycy
• 300g jarmużu
• Cytryna
• 300g gęstego jogurtu naturalnego
• 3 ząbki czosnku
• Pęczek koperku