Składniki

• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 seler
• 1 jabłko
• 3 parówki
• 1 l bulionu drobiowego
• 1 łyżka oliwy
• 1/3 szkl śmietany
• 1 łyżka mąki
• Sok z cytryny
• Sól
• Pieprz
• Szczypta tymianku