Składniki

• 1 kg mięsa wieprzowo - wołowego,
• 1 jajko ,
• 2 łyżki bułki tartej ,
• Sól i pieprz,
• 1 łyżeczka majeranku,
• 1 cebula,
• 1 marchewka,
• Pół czerwonej papryki ,
• 2 szklanki bulionu,
• 2 łyżki koncentratu,
• Sól i pieprz do smaku,
• Pół łyżeczki ostrej papryki ,
• 1 łyżeczka oregano,