Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej
• 6 żółtek
• 250g masła lub margaryny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1 szczypta soli
• 1,2 litra śmietany 18%
• 1 szklanka cukru
• 2 budynie śmietankowe
• 6 białek
• Dżem (opcjonalnie)