Składniki

• Około 700 gram schabu,
• 0,5 główki małej, młodej kapusty,
• 7 plasterków ulubionej wędliny (szynki),
• 7 połówek pomidorów z oleju,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• Świeżo mielona sól morska ,
• Ok 2 małe jajka do panierki,
• Mąka do panierki,
• Bułka tarta do panierki,
• Olej do smażenia