Chleb pszenno jaglany na zakwasie
8 składniki
Chleb pszenno jaglany na zakwasie. Do misy robota wlać wodę, dodać zakwas i cukier i wymieszać. Jeżeli zakwas jest młody można... Sprawdź!
Składniki
- 150 g mąki jaglanej
- 450 g mąki pszennej chlebowej typ 750
- 250 ml zakwasu pszennego z mąki typ 1850
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka płaska soli
- 400 g ciepłej wody ( ok. 25 stopni )
- 1 łyżka złotego lnu
- Biało do posmarowania
Udział:
0
9
0
Uwagi