Składniki

• 1 udko kurczaka
• 1 kostka rosołowa
• 3 ziela anielskie
• 2 liście laurowe
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 kawałek selera
• 2 łyżki posiekanej natki
• 20 dkg brukselki
• 1/3 szklanki kaszy jaglanej
• Pieprz
• Kucharek