Składniki

• 50 dag mięso mielonego z indyka
• 1 cebula
• Duży ząbek czosnku
• 1 czerwona papryka
• 0,5 młodej cukinii
• Kilka liści kapusty pekińskiej
• 1 marchewka
• 90 dag świeżych pomidorów – u mnie 6 sztuk
• 2 łyżki oleju
• 25 dużych muszli
• Porcja ugotowanych bezglutenowych świderków kukurydzianych
• Sól
• Pieprz
• Sproszkowana papryka
• Zioła prowansalskie
• 125 g mozzarelli w zalewie
• 8 dag sera gouda
• Masło do formy
• Zielenina do posypania
• Do mojej bezglutenowej wersji