Składniki

• Ciasto:
• 500 g mąki pszennej typ 500
• 2 dkg drożdży
• 2 łyżki oliwy
• 1/2 łyżeczki soli
• Szczypta cukru
• 1 i 1/4 szklanki wody letniej
• Farsz:
• 1 kulka mozzareli
• 200g sera żółtego
• 100 g salami
• 8 pieczarek
• 1/2 szklanki oliwek zielonych
• 1 cebula czerwona
• 10 pomidorów suszonych
• 1 szklanka sosu pomidorowego lub ketchup
• Przyprawa do pizzy