Składniki

• 4 plastry karkówki
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 4 łyżki przyprawy do karkówki
• 1 duża cebula
• 200 g pieczarek
• 500 g kapusty kiszonej
• 1 szklanka domowego przecieru pomidorowego lub 1 puszka pomidorów Pelati
• 2 szklanki bulionu drobiowego
• 1 łyżka miodu
• Sól
• Majeranek
• Pieprz czarny
• Olej rzepakowy do smażenia