Składniki

• Mąka pszenna typ 500
• Cukier brzozowy 1 szklanka
• Białka 1 szklanka
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• Olej 1 szklanka
• Żurawina suszona 2 garście
• Rodzynki 2 garście
• Skórka pomarańczowa 2 garście
• Morele suszone 10 szt
• Skórka pomarańczowa, cytrynowa kandyzowana na udekorowanie
• Biała czekolada 150 g
• Mleko 2-3 łyżki