Składniki

• �� 1 królik około 1 ½ kilograma, bez kości i pokroić na małe kawałki
• ��4 królicze wątrobki
• �� 3 liście laurowe
• �� 1 łyżeczka. łyżki suszonego tymianku
• �� sól , świeżo zmielony pieprz
• �� 1/2 litr białego wina wytrawnego
• �� 1 ½ kg mielonego wieprzowego
• �� 300 g. suszonych śliwek bez pestek
• �� 2 jajka
• �� 1 opakowanie boczku
• �� 250ml koniaku
• ��1 bułka
• �� mleko