Składniki

• 2 łyżki masła klarowanego
• 1 cebula
• Mały kawałek pora
• 2 ząbki czosnku
• 1 łodyga selera naciowego
• 4 białe kiełbaski
• 4 ziemniaki
• 2 marchewki
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 1 szklanka zakwasu pszennego
• 1 czubata łyżka chrzanu
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżeczka naturalnej przyprawy warzywnej
• Pieprz do smaku
• Jajko na twardo do podania