Składniki

• 2 jajka ,
• 1 szklanka mleka ,
• 2 szklanki wody,
• 2 szklanki mąki ,
• 3 łyżki oleju,
• 500 g mięsa mielonego wieprzowego,
• 1 marchewka,
• 1 cebula,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki ,
• 1 łyżka ziół prowansalskich ,
• 1 szklanka majonezu,
• 3 łyżki śmietany 18%,
• 3 łyżki ketchupu,
• Lubczyk ,