Składniki

• 5 żółtek
• 1,5 szklanki letniego mleka
• 1 szklanka cukru pudru
• 1/2 kostki miękkiego masła
• 2 budynie śmietankowe bez cukru
• 1 kg twarogu na sernik
• Sok z jednej cytryny
• Laska wanilii lub dwa cukry wanilinowe
• 5 białek
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Szczypta soli