Składniki

• 6 skrzydełek
• 3 litry wody
• 4 ziarenka ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 1 pietruszka
• 1 duża marchewka
• 1 mała cebula
• 1 słoik ogórków kiszonych (750g)
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżka mąki pszennej
• 8 ziemniaków
• Kilka kromek czerstwego (ale nie suchego) chleba
• 3 łyżki masła
• Sól , pieprz do smaku
• Natka pietruszki