Składniki

• 210g makaronu tagliatelle
• 400g mięsa mielonego z indyka
• 150g marchewki
• 60g czerwonej cebuli (1 mała)
• 1 jajko
• 50ml jogurtu greckiego lub śmietany
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• Szczypta gałki muszkatołowej