Składniki

• 1 podwójna pierś kurczaka lub 4 plastry schabu bez kości
• Przyprawa uniwersalna
• Słodka papryka
• Zioła prowansalskie
• 5 różyczek mrożonego brokuła
• Garść mrożonej czerwonej papryki
• 1 mała cebulka
• 1 łyżka masła
• 1 kostka rosołowa lub 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
• 1 szklanka ryży
• 200 g fasoli szparagowej mrożonej