Składniki

• Pierś z kurczaka:
• 1 pierś z kurczaka
• Sól , pieprz
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka sosu balsamico
• 1 łyżeczka przyprawy greckiej
• 1 bakłażan
• 1 cukinia
• 5 pomidorków koktajlowych
• 1 tofu naturalne
• 1 opakowanie rukoli
• 20 oliwek zielonych nadziewanych
• 5 pomidorów suszonych
• Olej
• Sos:
• 1/2 łyżeczki musztardy
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 4 łyżki wody
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 łyżeczki bazylii
• Sól