Składniki

• 4 marchewki
• 2 pietruszki
• Kawałek selera
• Por
• Opalona nad gazem 1 cebulka
• Kaczka( połowę)
• Pieprz ziarnisty 6 szt
• Sól do smaku
• Ziele angielski 4 szt
• Liść laurowy 3 szt
• Mąka pszenna typ 500 200 g
• Jajka 2 szt
• Szczypta soli