Składniki

• Ok 500 g rabarbaru
• 4 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/3 szklanki oleju
• 200 g jogurtu naturalnego
• 1 1/2 mąki pszennej
• 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g czekolady białej
• 50 g masła
• 1/4 szklanki maki pszennej
• 1 szklanka wiórków kokosowych
• 1/2 szklanki cukru brązowego