Mussaka z bakłażanem i mielona łopatką
11 składniki
Mussaka z bakłażanem i mielona łopatką. Na patelni smażymy cebulkę, gdy zmięknie odstawiamy do naczynia. Następnie mielimy... Sprawdź!
Składniki
- 50 g masła
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- Pół litra mleka
- Sól , pieprz
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- 0.5 kg łopatki którą potem mielimy
- 3 cebule
- Zioła prowansalskie
- Bazylia
- Oregano
- Sparzone pomidory i obrane ze skórki
Udział:
Uwagi