Składniki

• 5 kotletów schabowych
• 1 cebula
• 1 czerwona papryka
• 1 papryczka chili
• 1 kula mozzarelli (125 g)
• ½ łyżeczki wędzonej papryki w proszku
• 2-3 łyżki oliwy
• 1 łyżka masła
• Sól , pieprz