Składniki

• 40 dkg karkówki
• 2 cebule
• 8 ząbków czosnku
• 25 dkg ryżu
• 3 duże liście kapusty
• 2 jajka
• 1 łyżka papryki słodkiej
• 1 łyżka przyprawy do grilla
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Bułka tarta do panierowania
• 1 słoiczek koncentratu pomidorowego 190 g
• Papryka ostra do smaku
• Czosnek granulowany do smaku