Składniki

• Ciasto:
• 6 jaj
• 90 g mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 7 łyżek cukru
• Masa budyniowa
• 1/2 l mleka
• 1 budyń waniliowy bez cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 biała czekolada
• 3-4 łyżki cukru
• 200ml śmietanki kremówki
• 300g masła ( koniecznie)
• Śmietana
• 300g truskawek
• 250 ml śmietanki kremówki
• Skórka otarta z 1/2 cytryny
• 1 śmietana -fix
• Dodatkowo
• Syrop herbaciany do zakropki