Składniki

• 1/2 cebuli
• 1 bardzo duża pieczarka
• Olej do smażenia
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 garść natki pietruszki
• 125 g mozzarelli w kulce
• 60 dkg wieprzowej szynki
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki przyprawy do mięs
• 2 łyżeczki przyprawy grill ziołowy
• 3 łyżeczki oleju do marynaty