Składniki

• Pulpeciki:
• 500 gram mięsa mielonego wieprzowego
• 1 jajko
• 2-3 łyżki bułki tartej
• 4 łyżki mleka
• Skórka otarta z 1 cytryny
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki posiekanego świeżego oregano
• Sól , pieprz
• Sos pomidorowy:
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 łyżeczka cukru
• ¼ łyżeczki cynamonu
• 1 mozzarella
• 1 garść świeżego oregano
• 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie )
• 1 łyżka oliwy