Składniki

• 60 dkg szynki wieprzowej
• Olej do smażenia
• 1 duża cebula
• Sól do smaku
• 2 łyżeczki przyprawy do mięs
• 1 łyżeczka czosnku staropolskiego
• 1/2 łyżeczki curry
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
• 1 kostka bulionu z grzybami leśnymi
• 200 ml śmietany kremówki
• 2 łyżki pszennej mąki