Składniki

• (na 2 pizze o śr. 25 cm)
• Ciasto:
• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 3 łyżki oleju
• 0,5 łyżeczki cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• 25 g świeżych drożdży
• 3/4 szklanki letniej wody
• Dodatkowo:
• 8 łyżek sosu barbecue
• 2 łyżeczki suszonych pomidorów z bazylią
• 250 g żółtego twardego sera
• 1 czerwona papryka
• 2 pomidory malinowe
• 1 cebula dymka
• Szczypiorek
• 8 pieczarek
• 8 plastrów chudej wędliny
• 1 duża kula mozzarelli