Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i mozarellą

Name: Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i mozarellą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 2 filety z pstrąga łososiowego; sól morska; pieprz czarny; skórka otarta z 1/2 cytryny; 2 pomidory; 2 kulki mozzarelli po 125 g; bazylia suszona; oliwa z oliwek; pomidorki koktajlowe